Majorque, la plus grande île des Baléares, est bien plus que le « Ballermann », le tourisme de masse et les transats. Loin des sentiers battus, cette île des Baléares dévoile son côté paisible et authentique, avec ses villages de rêve, ses criques isolées et ses découvertes culinaires. Laissez-vous inspirer par nos dix bons plans et sites méconnus, et redécouvrez Majorque sous un jour surprenant et différent.
Sommaire :
Conseil d'initié n° 1 à Majorque : Cala Murta - Une crique isolée dans le parc naturel
Conseil d'initié n° 2 à Majorque : Fornalutx - Le plus beau village de l'île
Conseil d'initié n° 3 à Majorque : Alaró - Randonnée vers les ruines du château avec vue panoramique
Conseil d'initié n° 4 à Majorque : S’Estaca - Une propriété cachée au bord de la mer
Conseil d'initié n° 6 à Majorque : Jardines de Alfabia – Une oasis de verdure chargée d'histoire
Conseil d'initié n° 7 à Majorque : Cova de Coloms – Une grotte marine pleine d'aventures
Conseil d'initié n° 9 à Majorque : Binissalem – Une région viticole au charme authentique
Conseil d'initié n° 10 à Majorque : Artà et la mystique Ermita de Betlem
Photo : La petite crique cachée de Cala Murta – un paradis pour ceux qui recherchent le calme et un site touristique méconnu.
Au nord-est de l'île, non loin du Cap Formentor, se trouve la petite plage de Cala Murta – un paradis pour ceux qui recherchent le calme. Le chemin qui y mène traverse une pinède ombragée et débouche sur une crique aux eaux turquoise bordée d'une plage de galets. L'endroit idéal pour faire de la plongée avec tuba et se détendre, sans transats ni musique à plein volume. À quelques minutes en voiture de là se trouve le charmant hôtel-boutique Son Gris à Pollença : un établissement élégant, calme et aménagé avec un grand souci du détail. Vous y trouverez exactement le rythme de vie tranquille qui correspond à l’ambiance de cette crique cachée. Le Son Gris est l’une des destinations encore méconnues pour tous ceux qui recherchent une escapade dans une ambiance détendue.
Photo : Fornalutx est souvent considéré comme l'un des plus beaux villages d'Espagne. Niché au cœur de la Tramuntana, il séduit par ses ruelles étroites, ses bougainvilliers en fleurs et son architecture traditionnelle en pierre.
Fornalutx est souvent considéré comme l'un des plus beaux villages d'Espagne – et à juste titre. Niché au cœur des montagnes de la Tramuntana, il enchante par ses ruelles étroites, ses bougainvilliers en fleurs et son architecture traditionnelle en pierre. Savourez un café sur la petite place et observez la vie tranquille du village. Pour un déjeuner léger à base de produits locaux, nous vous recommandons le restaurant Es Turo, qui séduit non seulement par sa vue imprenable, mais aussi par ses plats méditerranéens étonnamment variés. Vous pourrez passer une nuit pleine de charme à l’hôtel Can Verdera à Sóller, situé à seulement quelques minutes de là : un petit havre de paix agrémenté d’œuvres d’art, de jardins et d’une vue imprenable sur la vallée. L’endroit idéal pour profiter avec élégance de la tranquillité du paysage montagneux.
Photo : Les amateurs de randonnée ne devraient pas manquer l'ascension menant aux ruines du château de Castell d’Alaró.
Si vous aimez la randonnée, ne manquez pas l’ascension vers les ruines du château de Castell d’Alaró. Le sentier traverse des oliveraies et des forêts de pins et débouche sur une forteresse offrant un panorama spectaculaire. Une pause s'impose : le restaurant Es Verger, situé au pied du château, propose des spécialités majorquines faites maison. Si vous souhaitez profiter plus longtemps de la région, vous trouverez à El Nido Alaró un hôtel-boutique élégant, installé dans une maison en pierre rénovée avec soin, dotée d’un jardin paisible et d’une piscine – l’endroit idéal pour une pause reposante après une randonnée dans la Tramuntana.
Photo : L'hôtel Mirabó de Valldemossa promet un séjour raffiné dans un domaine restauré avec soin, offrant une vue sur la vallée, une terrasse avec piscine et beaucoup de tranquillité.
Près de Valldemossa se trouve la propriété S’Estaca, qui appartenait autrefois à Michael Douglas. Elle n’est pas ouverte au public, mais le sentier de randonnée côtier partant de Port de Valldemossa offre une vue imprenable sur cette propriété isolée. Le sentier lui-même est un secret d’initiés pour les amateurs de randonnée, avec une vue magnifique sur la mer. Après la randonnée, ne manquez pas de faire un détour par l’Es Taller Valldemossa – un charmant restaurant installé dans un ancien atelier, qui propose une cuisine moderne et créative à base d’ingrédients de saison – également adaptée à ceux qui préfèrent manger léger. Pour passer une nuit dans un cadre raffiné, optez pour l’hôtel Mirabó de Valldemossa, un domaine restauré avec soin qui offre une vue sur la vallée, une terrasse avec piscine et beaucoup de calme – l’endroit idéal pour passer quelques jours de détente à la montagne. Cet hôtel de charme est l’une des destinations encore peu connues pour tous ceux qui recherchent le calme et la détente loin des sentiers battus.
Photo : La petite crique d’Es Caló des Moro, au sud-est de l’île, est un véritable joyau : une eau d’un bleu des Caraïbes, du sable blanc, le tout encadré par des rochers.
Cette petite crique située au sud-est de l'île est un véritable joyau : une eau bleu Caraïbes, du sable blanc, le tout encadré par des rochers. Mais attention : il n'y a pas d'accès direct, il faut marcher un peu. Ceux qui feront l’effort de s’y rendre seront récompensés par l’un des plus beaux spots de baignade de l’île – à découvrir de préférence tôt le matin ! Pour se restaurer avec plaisir après une journée à la plage, nous vous recommandons le restaurant GRAZE à Santanyí, qui propose une cuisine méditerranéenne moderne à base d’ingrédients frais et locaux – la carte propose d’ailleurs également des options végétariennes. À quelques minutes de là se trouve l’élégant Can Ferrereta, un hôtel-boutique installé dans une maison de ville historique, avec un intérieur raffiné, un jardin paisible et un spa – parfait pour tous ceux qui apprécient la détente et le design.
Photo : Les Jardines de Alfabia se trouvent entre Palma et Sóller, au pied de la Serra de Tramuntana.
Les Jardines de Alfabia se trouvent entre Palma de Majorque et Sóller, au pied de la Serra de Tramuntana. Ces jardins d’inspiration mauresque, agrémentés d’étangs, de palmiers et d’anciennes fontaines, invitent à la flânerie. Le manoir, avec ses antiquités, vaut également le détour. Un lieu empreint de calme et d’histoire – idéal pour les journées chaudes. Pour une pause gourmande, rendez-vous à l’Ecocirer Healthy Stay Café à Sóller : une cuisine créative, de saison et étonnamment variée – qui plaira également à tous ceux qui aiment manger de manière plus équilibrée. Tout près de là se trouve l’élégante Finca Ca’n Quatre, nichée dans un jardin méditerranéen avec vue sur les montagnes. Cette demeure gérée avec amour allie confort, nature et luxe décontracté – parfaite pour passer quelques jours tranquilles dans la Serra de Tramuntana.
Photo : À la Finca S’Estelrica, près d’Artà et à proximité de la Cova de Coloms, se trouve un havre de paix au design moderne et au charme champêtre, doté d’une piscine et offrant une vue imprenable – un lieu au luxe discret et merveilleusement propice à la détente.
Pour les amateurs d'aventure, une excursion guidée à la Cova de Coloms, près de Cala Romàntica, s'impose. Accessible uniquement par la mer, cette grotte marine séduit par ses lacs souterrains et ses formations rocheuses fascinantes. Un mélange de randonnée spéléologique et d’aventure en plongée libre – inoubliable et spectaculaire. Pour reprendre des forces après l’excursion, ne manquez pas de vous rendre au restaurant Ca’n March à Manacor, où les ingrédients régionaux s’allient à une cuisine méditerranéenne créative – légère, fraîche et proposant des options végétariennes bien pensées. Ceux qui souhaitent passer la nuit dans les environs avec élégance trouveront à la Finca S’Estelrica, près d’Artà, un refuge paisible au design moderne, empreint de charme rural, doté d’une piscine et offrant une vue imprenable – un lieu qui allie un luxe discret à une merveilleuse sensation de détente. Cette finca méconnue est l’une des destinations phares pour les voyageurs à la recherche d’une expérience exclusive hors des sentiers battus.
Photo : La baie de Sant Elm et l'île de Dragonera se trouvent sur la côte sud-ouest de Majorque.
Sur la côte sud-ouest se trouve le petit village de Sant Elm, avec vue sur l'île de Sa Dragonera. Loin du tourisme de masse, cet endroit vous invite à découvrir l'île voisine inhabitée grâce à sa plage de sable, ses restaurants chaleureux et ses excursions en bateau. Parfait pour une journée tranquille pleine de charme. Pour le déjeuner ou le dîner, le Forn de Sant Elm offre un savant mélange de charme rustique et de cuisine moderne et de saison. Ceux qui souhaitent prolonger leur séjour trouveront à l’hôtel Villa Columbus, situé à proximité à Peguera, un hébergement raffiné doté d’un jardin méditerranéen, de murs en pierre naturelle et d’une ambiance détendue – un havre de paix où l’on accorde une grande importance au cadre et à l’atmosphère.
Photo : L'élégant hôtel-boutique Sa Vinya des Convent, avec sa cour intérieure, sa piscine et son vignoble, est installé dans un ancien couvent. Cet hôtel unique en son genre fait partie des sites touristiques encore peu connus.
Majorque possède une longue tradition viticole, particulièrement palpable dans le village de Binissalem. Vous pourrez y déguster des vins majorquins dans de petits domaines viticoles, vous promener à travers les vignobles et découvrir la vie rurale authentique. Conseil : en automne, ne manquez pas la fête du vin, avec ses défilés, ses foulages de raisin et ses spécialités locales. Pour une pause gastronomique, nous vous recommandons l’Es Turó de Montuïri, un restaurant de campagne paisible situé dans une ancienne ferme dotée d’un grand jardin, qui propose une interprétation moderne des plats régionaux : légers, savoureux et préparés avec des ingrédients sélectionnés avec soin. Pour passer la nuit, rendez-vous tout près, à Sa Vinya des Convent, un hôtel-boutique élégant installé dans un ancien couvent doté d’une cour intérieure, d’une piscine et de son propre vignoble – situé au calme et aménagé avec le souci du détail.
Photo : Au nord-est de l'île se trouve la charmante petite ville d'Artà, qui séduit par sa vieille ville historique et son marché hebdomadaire.
Au nord-est de l’île se trouve la charmante petite ville d’Artà, qui séduit par sa vieille ville historique et son marché hebdomadaire. De là, une excursion vers l’Ermita de Betlem, un lieu isolé et spirituel offrant une vue imprenable, vaut vraiment le détour. La randonnée pour s’y rendre traverse un paysage vallonné, sauvage et isolé. De retour à Artà, ne manquez pas de vous rendre au restaurant Sa Gripia, qui, installé dans un ancien palais de la ville, réinterprète la cuisine majorquine à partir d’ingrédients frais du marché. Si vous souhaitez prolonger votre séjour dans la région, l’élégant Yartan Boutique Hotel vous offre un cadre reposant : un manoir rénové doté d’un patio paisible, d’une piscine et d’un design moderne et sobre – parfait pour découvrir la Majorque authentique en toute décontraction.
Conclusion : Majorque ne cesse de surprendre par ses sites méconnus, surtout lorsqu’on s’écarte des sentiers battus. L’île a bien plus à offrir que des plages et une vie nocturne animée : des villages paisibles, une nature spectaculaire et des rencontres authentiques. Ces bons plans vous aideront à découvrir la Majorque d’antan : paisible, chaleureuse et authentique. Découvrez d’autres sites touristiques et bons plans à Palma de Majorque dans un autre article de blog passionnant.
Conseil de lecture : si vous souhaitez découvrir les plus belles régions d’Espagne, n’hésitez pas à consulter nos articles de blog consacrés à Alicante, l’Andalousie, la Costa del Sol, Fuerteventura, Grande Canarie, Ibiza, la Catalogne, Minorque et Ténérife.