Vacanze nei Grigioni: i migliori consigli, le regioni e le attrazioni principali

I Grigioni rappresentano la Svizzera nella sua forma più suggestiva: ampie valli, imponenti scenari montani, laghi cristallini e villaggi ricchi di fascino. Che vogliate viaggiare in tutta tranquillità con la Ferrovia Retica, dedicarvi alle attività all’aria aperta o semplicemente godervi il momento, qui potrete organizzare la vostra vacanza proprio secondo i vostri ritmi. In questo articolo troverete le regioni più belle, gli hotel ideali come base di partenza, le attrazioni imperdibili e le attività che renderanno indimenticabili le vostre vacanze nei Grigioni.

Foto: La Ferrovia Retica attraversa il viadotto di Langwies, in alto sopra la gola tra Coira e Arosa.

Consigli pratici per una vacanza all’insegna del relax nei Grigioni

  • Arrivare rilassati – meglio se in treno: i Grigioni sono perfetti per i viaggi in treno: la Ferrovia Retica (RhB) collega molte attrazioni, tra cui tratte dichiarate Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO. Così la sensazione di vacanza spesso inizia già durante il viaggio – senza lo stress dei passi di montagna, degli ingorghi o della ricerca di un parcheggio

  • Il Graubünden Pass: l’ideale per escursioni flessibili: chi ha in programma più viaggi troverà spesso molto pratico il Graubünden Pass: a seconda della variante scelta, potrete spostarvi in tutta semplicità nella regione con la RhB, l’AutoPostale e molti autobus locali. Ne vale la pena soprattutto se desiderate combinare diverse località – ad esempio viaggi in treno panoramici, gite di un giorno e soste spontanee lungo il percorso.

  • Il periodo migliore per viaggiare – quando i Grigioni sono particolarmente belli: il periodo migliore per visitare i Grigioni va solitamente da maggio a ottobre, quando le escursioni, i laghi di montagna e i percorsi panoramici sono particolarmente affascinanti. Da luglio a settembre è il periodo ideale per i sentieri d’alta quota e le escursioni più lunghe, ma è anche il più gettonato. Particolarmente suggestivo è spesso il periodo da fine settembre a ottobre, quando l’aria limpida e i boschi dorati – soprattutto in Engadina – regalano la vera magia dell’autunno. Da dicembre a marzo è il periodo perfetto per lo sci, lo sci di fondo e i classici paesaggi invernali.

  • Meno «attrazioni imperdibili», più vacanze autentiche: i Grigioni danno il meglio di sé quando non si cerca di «spuntare» tutto dalla lista. Lasciate volutamente degli spazi liberi nel programma – per una sosta fotografica improvvisata, una pausa in un locale accogliente o una lunga passeggiata in riva al lago.
  • In alta stagione è meglio prenotare con un po’ di anticipo: gli impianti di risalita più frequentati, le offerte benessere e i ristoranti più richiesti si riempiono in fretta. Una breve prenotazione fa risparmiare tempo di attesa e rende le vacanze decisamente più tranquille.

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Maggiori informazioni

Dove pernottare nei Grigioni? Regioni e hotel per le vostre vacanze

I Grigioni sono una regione così variegata che spesso sembra di fare più viaggi in uno. Per godervi una vacanza all’insegna del relax, vale la pena scegliere innanzitutto la regione più adatta al vostro stile di viaggio e poi un buon punto di appoggio da cui poter partire comodamente per le vostre escursioni giornaliere.

  • Coira e i suoi dintorni sono il luogo ideale dove arrivare, soprattutto se viaggiate in treno. La città è affascinante, in posizione strategica e rappresenta un punto di partenza perfetto per raggiungere Arosa, Lenzerheide o l’Engadina. L’Ambiente Hotel Freieck, situato nel centro storico, è una scelta di classe: storico, centrale e piacevolmente confortevole. In alternativa, l’Hotel Stern Chur è un’ottima scelta se cercate una struttura classica con carattere e una buona cucina.

  • Arosa e Lenzerheide sono sinonimo di vacanze in montagna senza complicazioni e ricche di panorami mozzafiato. Impianti di risalita, laghi, sentieri escursionistici e, in inverno, un vasto comprensorio sciistico rendono la regione ideale per le famiglie e per tutti coloro che amano il relax. Molto affascinante è il Kurhaus Lenzerheide, una struttura ricca di storia e dall’atmosfera speciale. Chi preferisce uno stile un po’ più «classico alpino» troverà la sistemazione perfetta all’Hotel Lenzerhorn.

  • Davos e Klosters sono perfette per vacanze attive e ricche di varietà: dall’escursionismo e la mountain bike agli sport invernali. A Klosters, la Chesa Grischuna convince come affascinante struttura boutique ricca di storia, situata nel cuore del paese. Moderno e informale è il Seven Alpina Boutique Hotel, situato in posizione strategica per escursioni in treno e con le funivie.

  • L’Engadina intorno a St. Moritz e Pontresina appare aperta, elegante e particolarmente limpida. Laghi, punti panoramici e tratte ferroviarie mozzafiato rendono la regione una meta imperdibile per momenti all’insegna della natura e del piacere. Molto armonioso è il Boutique Hotel Engadinerhof di Pontresina, che unisce il fascino engadinese alla personalità. In alternativa, la Chesa Languard è perfetta se preferite uno stile classico e un ambiente più intimo.

  • Scuol, nella Bassa Engadina, è l’ideale per chi cerca tranquillità, natura e relax consapevole. Il GuardaVal affascina come hotel boutique ospitato in una storica dimora engadinese ricca di atmosfera. Chi preferisce un concetto moderno e tranquillo troverà nell’Hotel Arnica (Adults Only) la sistemazione perfetta.

  • La regione del Parco Nazionale nei pressi di Zernez e la Val Müstair mostrano i Grigioni dal loro lato più selvaggio. A Zernez, l’Hotel Alpina è una base semplice e molto adatta, situata vicino al centro del Parco Nazionale. Nella Val Müstair, la Chasa Chalavaina è un indirizzo particolarmente affascinante per giornate all’insegna del relax e ricche di carattere.

Consiglio: scegliete la vostra base in base al vostro stile di viaggio – potrete poi programmare le principali attrazioni come gite di un giorno. In questo modo il vostro viaggio sarà vario ma rilassante. Chi desidera pianificare il viaggio tenendo d’occhio il prezzo dovrebbe dare un’occhiata alla nostra pagina Travel Deals prima di prenotare: lì troverete offerte alberghiere selezionate e potrete calcolare in modo particolarmente vantaggioso il vostro alloggio nell’Oberland bernese.

Foto: Coira – l’affascinante capoluogo dei Grigioni.

Foto: L'idilliaco lago Älplisee ad Arosa.

Foto: Vista panoramica su Lenzerheide.

Foto: L'idilliaca cittadina di montagna di Davos.

Foto: Panorama alpino autunnale nei pressi di Klosters.

Foto: Vista dell'Hotel Arnica di Scuol.

Foto: Il Parco Nazionale Svizzero nei pressi di Zernez.

Il meglio dei Grigioni: queste esperienze da non perdere

I Grigioni offrono un'incredibile varietà di attrazioni, ma alcune esperienze spiccano in modo particolare perché trasmettono proprio quella sensazione per cui la regione è così amata: paesaggi spettacolari, tratte ferroviarie suggestive, momenti a contatto con la natura autentica e piccole soste all'insegna del gusto lungo il percorso. Se non volete perdere tempo, questa selezione è l’ideale per un viaggio che rimarrà a lungo nei vostri ricordi.

  • Un viaggio con la Ferrovia Retica è semplicemente d’obbligo. In estate, su alcune tratte selezionate, l’esperienza è particolarmente suggestiva: le carrozze panoramiche scoperte vi permettono di vivere ancora più intensamente il percorso UNESCO tra Coira e St. Moritz – con il vento che vi accarezza il viso, il profumo dei boschi di larici e una vista libera su attrazioni come il viadotto di Landwasser.
  • La linea del Bernina – il momento «dai ghiacciai alle palme»: se cercate un viaggio in treno che sembri davvero una piccola avventura, allora la linea del Bernina è un’esperienza imperdibile. In breve tempo i paesaggi passano da punti panoramici di alta montagna e panorami glaciali a un’atmosfera quasi italiana nel Puschlav – e, se lo desiderate, addirittura fino a Tirano. È proprio questo mix a rendere il viaggio così speciale: sono i Grigioni nella loro forma più spettacolare – ma su rotaia.
  • La mattina presto, sul Lago di Cauma, potrete godervi l’atmosfera più magica. Sì, il lago non è più un luogo segreto, ma è famoso per una buona ragione. Il nostro consiglio: andateci prima delle 09:00. Quando la nebbia aleggia ancora sulle acque turchesi e la folla è ancora seduta a fare colazione, questo luogo appare immerso in un silenzio quasi irreale.
  • Il viadotto di Landwasser va vissuto consapevolmente almeno una volta – preferibilmente con una sosta per scattare qualche foto. Questa opera iconica è uno dei soggetti più famosi della Svizzera e dal vivo spesso fa un effetto ancora più impressionante che nelle immagini. Se avete tempo, vale la pena non solo attraversarlo, ma anche prevedere una sosta in un punto panoramico.
  • La gola del Reno (Ruinaulta) offre un vero e proprio contrasto rispetto ai classici panorami montani. Non a caso viene chiamato il «Grand Canyon della Svizzera». Potete percorrere la gola a piedi o attraversarla in tutta tranquillità in treno: le bianche pareti calcaree e il Reno di un blu intenso sembrano quasi appartenere a un altro mondo.
  • Organizzate almeno un’escursione che vi regali un momento da cartolina. I Grigioni offrono innumerevoli sentieri – da quelli tranquilli a quelli impegnativi. Particolarmente consigliate sono, ad esempio, l’escursione dei 4 laghi a Flims intorno al Caumasee e al Crestasee (da facile a media), l’escursione panoramica a Muottas Muragl – Alp Languard in Engadina (difficoltà media) o il sentiero del ghiacciaio del Morteratsch presso Pontresina (facile). Chi desidera vivere la natura in modo davvero intenso, troverà nel Parco Nazionale Svizzero, nella Val Trupchun, uno degli itinerari più suggestivi per godersi momenti di tranquillità nella natura selvaggia (difficoltà media).
  • Il benessere a Scuol è il finale perfetto. Il Bogn Engiadina a Scuol è il luogo ideale per respirare a pieni polmoni e ricaricare le energie dopo una giornata attiva. L’acqua minerale qui proviene direttamente dalle sorgenti – e un bagno dopo una giornata attiva è esattamente ciò che le vacanze dovrebbero essere.

Foto: La ferrovia del Rothorn di Brienz – una storica ferrovia a cremagliera svizzera che offre un panorama spettacolare.

Foto: Il Bernina Express sul Lago Bianco – la magia delle Alpi nella calda luce della sera.

Foto: Il lago di Cauma – acque turchesi circondate da un bosco alpino.

Foto: Vista aerea del viadotto di Landwasser nei pressi di Filisur.

Foto: La Ruinaulta – l’imponente gola del Reno nei Grigioni.

La cucina dei Grigioni: tra la magia delle baite e il piacere gastronomico

La cucina grigionese è genuina, nutriente e rappresenta un vero e proprio pezzo di cultura. Chi viene qui può tranquillamente mettere da parte la dieta per un po’, perché nei Grigioni si cucina con burro, panna e tanto amore. Il risultato è puro soul food alpino, che dopo una giornata in montagna ha un sapore doppio.

Da provare assolutamente i capuns: ogni valle ha la propria ricetta per queste prelibatezze avvolte nelle foglie di bietola, dal gusto deliziosamente cremoso e saporito. Un altro classico è la zuppa di orzo grigionese, che nelle giornate più fresche funge da vero e proprio salvagente culinario: densa, corposa e perfetta dopo un’escursione. Chi ama i piatti sostanziosi adorerà i Pizokel – la risposta grigionese agli Spätzle. E per finire non può mancare una fetta di torta alle noci dei Grigioni: un sogno dolce a base di pasta frolla e noci caramellate – e probabilmente uno dei migliori souvenir commestibili che si possano portare a casa dalle Alpi.

Qui è particolarmente buona (i nostri consigli):

  • I capuns in un’atmosfera autentica si gustano alla grande al ristorante «Zum Stern» a Coira, famoso per la cucina tradizionale grigionese. 
  • Per il panorama e l’atmosfera da rifugio, l’Alp Languard a Pontresina è una tappa imperdibile: dopo una breve escursione, lassù il sapore è doppio. 
  • Se amate le torte alle noci, Meier-beck a Santa Maria (Val Müstair) e la pasticceria Hanselmann a St. Moritz sono due indirizzi leggendari. 
  • Rustica e indimenticabile è anche la Chamanna Segantini sopra Pontresina: piccola, semplice e con una vista che non dimenticherete di certo. 
  • Chi desidera scoprire la cucina dei Grigioni ai massimi livelli troverà in La Chavallera a La Punt-Chamuesch un indirizzo eccellente: cucina a base di prodotti alpini, reinterpretata in chiave moderna, in un ambiente molto suggestivo. 

Foto: La torta alle noci dei Grigioni – dal sapore di caramello e noci, semplicemente irresistibile.

Appuntamenti da non perdere nel 2026 nei Grigioni

Anche nel 2026 i Grigioni propongono un calendario ricco di eventi, che spazia dai classici invernali agli appuntamenti clou estivi. Gennaio ha già segnato un ottimo inizio: la Coppa del Mondo FIS di snowboard VISA a Scuol il 10 gennaio 2026 e il LAAX OPEN dal 14 al 18 gennaio 2026 hanno inaugurato l’inverno con l’atmosfera della Coppa del Mondo e le vibrazioni del freestyle. 

Un appuntamento fisso dell’inverno è Davos: il World Economic Forum (WEF), dal 19 al 23 gennaio 2026, garantisce tradizionalmente una settimana in cui la regione si tinge di un’aura decisamente globale. A febbraio l’Engadina diventa iconica: il White Turf St. Moritz si terrà l’8, il 15 e il 22 febbraio 2026, portando velocità, eleganza e uno scenario invernale sul lago ghiacciato. 

Le attività sportive proseguono a fine febbraio, quando l’Engadin Marathon Week, dal 28 febbraio all’8 marzo 2026, attirerà nella valle gli appassionati di sci di fondo provenienti da tutta la Svizzera. 

E in estate i Grigioni offrono poi il mix perfetto di azione e cultura: la Coppa del Mondo UCI di mountain bike a Lenzerheide, dal 19 al 21 giugno 2026, è un appuntamento imperdibile per gli appassionati di mountain bike, mentre il Festival da Jazz di St. Moritz, dal 2 al 26 luglio 2026, garantisce serate all’insegna dello stile in Engadina.

Video: Trailer della Maratona sciistica dell'Engadina 2025

Conclusione: i Grigioni restano nel cuore – anche molto tempo dopo il viaggio

I Grigioni rappresentano la Svizzera nella sua forma più variegata: tratte ferroviarie suggestive, momenti di tranquillità nella natura, località affascinanti e una cucina che sa di vacanze in montagna. Che siate alla ricerca di attività dinamiche o desideriate rallentare il ritmo in modo consapevole, con la base giusta e alcune attrazioni selezionate il vostro viaggio sarà automaticamente perfetto. Ed è proprio questo che rende i Grigioni così speciali: qui ogni giorno è all’insegna della libertà, senza bisogno di pianificare troppo.